目前日期文章:201409 (12)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

八月十五 才剛過,初一的腳步轉眼即至,日子過得飛快啊!
因為前兩天颱風的緣故,今早的天氣並不好,剛還下著傾盆大雨,心想這麼大的雨勢,一會兒要如何上山呢...

九月初一碧山巖開漳聖王廟拜拜:仙山聖境、雲海翻騰 | 台北內湖
 
文章標籤

J爸爸 (J88) 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

這兩天的氣溫實在是高得可怕,立秋不是都已經過了快個把個月了嗎?這秋老虎的威力還真是讓人難以領教啊!
所以環湖 (碧湖) 的運動就只能改到傍晚了。邊運動 (健走)、邊拍照,把沿途的感動都記錄下來...

在碧湖遇見 101 大樓:碧湖公園夜景 | 台北內湖
 
文章標籤

J爸爸 (J88) 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

用過高倍率隨身機的朋友就像是毒物上癮 (這比喻好像嚴重了點,但卻很貼切啊!) 一般地
無法再回到 5 倍、10 倍相機的世界裡,也像是擁有了一顆水晶球,為了能夠看到肉眼所不及的世界而雀躍不已...

Sony Cyber-shot DSC-HX60V 望遠鏡般犀利的高倍率隨身機 | 台北陽明山冷水坑、擎天崗
 
文章標籤

J爸爸 (J88) 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

中秋是團聚的日子,所以岳母大人約了大伙回老家聚聚,
其實我們和老婆娘家是很親近的,每個星期大都會碰上一次面...

鱘龍魚四吃 春谷活鱒魚土雞餐廳 | 新北市三峽
 
文章標籤

J爸爸 (J88) 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

年長後總覺得日子過得飛快,一個星期、一個月、半年、一年地,才轉眼間季節就已交替更換來到了八月十五,
如同往常一大早就到台北近郊的碧山巖開漳聖王廟拜拜,立秋 (上個月:八月七日) 之後,天就愈來愈晚亮,所以今早出門就晚了些...

八月十五碧山巖開漳聖王廟拜拜 | 台北內湖
 
文章標籤

J爸爸 (J88) 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

什錦料理在家裡還蠻常出現的,不論是什錦炒飯、什錦炒麵還是什錦稀飯,
只要是昨天還有吃不完的料理就可以拿來當做是什錦的材料,做出像是大鍋炒的料理來...

什錦炒麵:牛肉豬肉紅蘿蔔大陸妹洋蔥炒麵
 
文章標籤

J爸爸 (J88) 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

夏季應該算是水果豐收的季節嗎?因為最近吃到的種類實在是太多了,
有奇異果、火龍果、櫻桃、葡萄、芭樂、蘋果還有自己種的鳳梨、芒果和芭蕉...

百果之宗:水梨 | 誼馨園、台灣瑞豐果物
 
文章標籤

J爸爸 (J88) 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

星期四的晚上只有我和妹妹在家用餐,簡單地煮了三道菜,應該夠我們父女倆當晚餐,另外明天中午的便當也有著落了,
第一道菜是小黃瓜炒肉絲,小黃瓜的清脆口感 J88 很喜歡,尤其是在這炎炎夏天吃來,特別有消暑的效果...

小黃瓜炒肉絲、鹹酥吳郭魚和清炒菠菜
 
文章標籤

J爸爸 (J88) 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

每年中秋節公司都會送烤肉禮盒,今年也不例外,是來自胡同的 精緻牛肉禮盒!
其實他們的禮盒有兩款,分別是牛肉和豬肉的,只是公司都會送份量比較多的牛肉禮盒...

胡同燒肉:精緻牛肉禮盒 | 2014 中秋
 
文章標籤

J爸爸 (J88) 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

金月娘好特別的名字,這是老婆告訴我時的反應,好女性化、好柔美的名字,後來查了網路才知道「月娘」是台語,也就是月亮的意思,而「金」呢?是指它的外形顏色,就像是黃金般閃爍著光芒,真的是這樣子耶,你看它金光閃閃的,而且不只是外頭,就連內餡也閃閃動人的。

不論是網路或是實體店面都大排長龍的王師父餅舖,說它是中秋節最受歡迎的月餅之一,可是一點也不為過,老婆大人跟著公司同事早在兩個月前就事先團購,今晚拿了四大盒回來呢。禮盒的造型也頗為特別,是以四象為主題分列於盒子的四周,雖說方位有些錯誤,但不失高雅古意。印於左上方的東青龍、左下方的西白虎、右上方的南朱雀和最後的北玄武,而中央放置的是有仁獸之稱的麒麟,有種坐鎮其中的感覺,而圓滿的字樣點出了它的意涵,中秋是團圓的日子,就是希望大伙都能夠圓圓滿滿、平平安安!

打開盒蓋裡頭另有三個小紙盒,而且更清楚地用顏色來表達四象,麒麟是主君,所以用上了尊貴的黃色,另外是青色和白色底的青龍和白虎,盒子的下緣是王師父的商標,下方則標明了糕餅的種類,這一回全部都是金月娘,盒子的側邊也精心設計了美麗的花飾,是菊花嗎?傳統的喜慶花朵!

文章標籤

J爸爸 (J88) 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

J88喜歡芝麻,自己做料理的時候有機會就會加上一把,做菜時可以加、煮麵時可以加、準備沙拉輕食時更是少不了它,所以看到這沾著滿滿芝麻的酥餅怎有不口水直流的道理,其實是在雜誌上看到聖保羅烘焙花園的廣告,所以就慫恿老婆買來試試,不論是自己吃還是送人都很棒,而很巧的是公司裡有人送,所以她就拿了一個回來讓我試試。

原本的大餅在改成小包裝後深受大眾的喜愛,不但銷路更好,大伙享用起來也更方便,以金色和紅色為主色調,看起來就很有過節的氣氛,「櫻花紛飛、美人迎接」,還沒有吃到餅,心裡就先甜了起來。看著、看著這包裝J88竟哼出了首打油詩來:「櫻花樹下鳳凰飛,Q餅香脆眾人追,多層內餡美滋味,鹹酥甜蜜樂心扉。」,有種迫不及待想要馬上打開來試試滋味的衝動啊!

包裝上說烤過的口味更棒,但我想可能得等下次了,這回的這一個、唯一的這一個應該很快就會被吃下肚了吧!「就在拍完照之後!」:J88心裡是這麼盤算的。再看看外皮,用芝麻滿溢來形容可是一點也不為過啊,以法式酥皮做成的外皮,有著西點的酥脆和濃郁香味,在色、香上已先馳得點。手掌般大小的Q餅,不論是搭配綠茶或咖啡都是下午茶的極佳組合。

文章標籤

J爸爸 (J88) 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

雖然家裡只有J88一個人喝咖啡,但咖啡豆消耗的速度卻出奇地快,一包半磅的咖啡豆不到一個星期就喝光了,每個禮拜都買豆子其實是蠻累人的,所以今天就到COSTCO來買大包裝的,這樣應該能夠撐比較久吧!選了這一款充滿了陽光氣息的Magnum有機雨林綜合咖啡豆,來自南美洲玻利維亞和秘魯的Magnum有機雨林綜合咖啡豆有907克重,是以有機方式栽培的小豆咖啡,包裝上的大嘴鳥是它的特色,讓人在貨架上一眼就看到它。

包裝袋上有兩個有機認證標章:國際有機作物促進協會(OCIA)和美國農業部(USDA),並且採用純正高山阿拉比卡咖啡豆烘焙而成,而在最下方標示出Medium-Dark Roast是以深度烘焙精製出具有回甘口感的濃郁咖啡,帶著油光的深度烘焙高山阿拉比卡咖啡豆,有著濃郁的煙草咖啡香氣,迫不及待地用Delonghi煮了一杯來試試,滑順而回甘的口感,正是J88最喜歡的味道,往往不到5分鐘就喝完這一大杯,因為真的是讓人愛不釋「口」啊!

專業咖啡製造商Magnum Coffee除了提供高品質的咖啡豆予消費者享用之外,對於生產咖啡豆的豆農、開咖啡店的店家也有一連貫的服務,可說是擁有完整上下游整合能力的廠商,有機會到好市多逛逛,看到這隻可愛且顯目的大嘴鳥時,可別忘了帶一包回家試試喔!

品嚐多樣的濃醇咖啡香

文章標籤

J爸爸 (J88) 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

找更多相關文章與討論