目前日期文章:201412 (24)

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過了聖誕節,新的一年在轉眼間就要到來了,事實上在幾個小時之後就是 2015 羊年了,有要去看煙火跨年嗎?
這個我們追了好幾年的 活動,無論如何在羊年裡願大伙洋洋得意且喜氣洋洋啊...

2015 羊年行大運
 
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湖面如鏡的碧湖公園 | 台北市內湖區

 

今日的碧湖公園在朝陽的照耀下呈現出如同明鏡般的明亮反射,無風、無波的大藍天讓這份寧靜又更加恬靜了幾分,不論是湖邊的高樓大廈、碧湖畔豪宅、碧湖織屋、九曲橋還是最近正在換裝轉紅的落羽松,在湖水的映照下呈現出極美的畫面。隨風飄落的落羽松正如其名般地飄著微微細雨,綠的、黃的、褐的和紅色的混搭出漂亮的秋冬色彩,請容我不再多言累述,讓我們一同來欣賞這寧靜的力量。

 

 

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今日的早餐是由 85度C 的高纖核果麵包揭開序幕,也因為天冷大伙都賴床所以直到快 9 點才開動...

高纖核果麵包、葡萄乾吐司、南瓜餐包 搭 牛奶大麥仁紅豆湯、蒟蒻橘子優格
 
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我喜歡由 Emily Hughes 主筆的這一本 Wild 繪本,先不說它的內容,光是欣賞其中的插畫就是一大享受,
這也是看繪本時特有的權利,不用太多的文字、言語,一幅畫就能夠把其中的意義表達萬千,而且是各種說法都 OK...

《Wild》
 
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一枝小小的 2B 鉛筆能夠做些什麼呢?這個問題就好像是在問:一位像白紙的小孩能夠有什麼作為?
其實並沒有正確的答案,也不會有人有答案 (除非他有預測未來的神奇能力),答案只有在真正的行為、努力過後才會浮現...

《The Pencil 鉛筆》
 
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老實說一開始並沒有想要加沙茶醬,是炒到了一半才想到有沙茶醬的話應該會更對味才對,
也就這樣誤打誤撞地完成了這道沙茶炒紅蘿蔔花枝...

沙茶炒紅蘿蔔花枝、清炒菠菜、洋蔥蒸肉絲和嫩煎豬肉片晚餐
 
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每年這個時節都會收到不同形式的祝福,雖然手寫、郵寄的形式變少,
電子、影像的樣式增多了,但收到的同時都讓人心頭暖暖的...

The first Christmas blessing from FirstTrade
 
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是從上個星期開始的吧,Wendy 妹開始在她的學校聯絡簿上家長聯絡欄的地方畫畫,畫她今天的心情日記,
老師沒有反對 (一本大大的聯絡簿,每頁只用到一部份,留下的空白處是有些浪費啊,拿來畫心情,也算是一種資源再利用吧!)...

Wendyの畫畫日記:龜兔賽跑
 
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油煎微焦全家福元宵 | 基隆市

 

自從上回在全家福元宵包裝盒上看到:油炸的生元宵更美味之後,就一直想要找時間來試試,今晚煮好了晚餐之後就來試煮這一道甜點,其實並不是用油炸的,因為J88很怕油膩的食物,而且炸剩下來的油也不知道要如何處理,所以改用另一種方式:放在平底鍋裡煎,這有一點像是在煎草仔粿,只是它是甜的。

 

 

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今早的碧湖給人完全燦爛明媚的清新感受,看著湖光水影、山色碧綠以及藍天白雲,無人能不陶醉其中...

陽光燦爛在碧湖公園 | 台北內湖
 
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和《和兒子一起長大 Sohntage》類似,這也是本描述養兒育女過程的童書,
但有趣的是作者 Quentin Blake 加入了許多的想像力,以不同動物來比擬各個階段的小 baby,讓全書讀來豐富有趣...

《小傢伙 Zagazoo》
 
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今天的風實在是大的可怕,讓 J88 我不得不把外套上的帽子戴起來,不然走在風中有種耳朵就要離開身體的感覺。
其實天氣是不錯的,看看天空就知道,有一整片的藍天白雲耶,但就在其下方巨大綿延的烏雲正在蠢蠢欲動啊...

朔風野大在碧湖公園 | 台北內湖
 
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雖然現在是清晨5點半、雖然外頭的溫度僅有12度,但初一、十五上碧山巖拜拜的傳統還是持續著,十一月初一(今天剛好也是冬至,晚上要來吃全家福元宵)的清晨,我們再次來到碧山巖開漳聖王廟。一開車門下車就能夠強烈感受到北風呼呼的威力,覺得整人瞬間變成了冰柱,有種動彈不得的感覺,不一會兒又覺得自己像是隻鮮活蝦,因為得一直活蹦亂跳才能夠暫時忘了這低溫和寒意。

進了廟堂除了我們一行三人和另外一家三口外沒有其它香客,這是有史以來最少人的一次,也是拜得最快的一次,前後不到10分鐘我們就趕緊上車取暖了,利用空檔站在廟埕前拍了兩張台北的清晨景象,天還未亮、城市還在沉睡中,看來是比較像是夜景,只是不太清楚,太冷了是原因、Sony Cyber-shot DSC-HX60V不適合夜拍也是另一因素,也許十五再帶單眼上來吧!

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如果你問我:「老婆的拿手好菜是什麼?」,海鮮麵絕對是其中一項,而今日的午餐料理就是番茄海鮮拉麵再配上薑絲鮮魚湯...

番茄海鮮拉麵 搭 薑絲鮮魚湯
 
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我們家女王是很浪漫的,這是前兩天拿回來的聖誕彩繪手工餅乾,她說要和家人分享、一起感受過節的氛圍...

Mia love Cookies 聖誕彩繪手工餅乾
 
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基隆廟口手工美食:全家福元宵 | 基隆市

 

每年的這個時候老弟都會從基隆帶回來當地的名產:全家福元宵來溫暖我們的胃,皮薄餡多的傳統手工元宵已有50多年的歷史,每逢冬至、過年和元宵這三大節日總得大排長龍才能夠享受到這美味,老弟買了6盒回來分送親友,我們就拿了3盒,其中2盒還要再分送給岳父母。

 

 

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聽說今年最熱門的商品就是保溫杯 (瓶),特別是在百貨公司週年慶贈品的推波助瀾以及優美外型顏色的吸引下,
讓它成了家家戶戶、人手一個的搶手貨,最近家裡也多了好多,雖然不確定是贈品還是女王買的...

鍋寶超真空保溫杯 開箱
 
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用糯米研磨機(家用電動食品碾磨器)做糯米糰

 

再過兩天就是冬至,一大早就看到板凳上的糯米糰正接受著酷刑,被一根超大的竹竿壓在身上除去水份,這是每天冬至、過年前家裡會出現的景象,阿爸用糯米研磨機磨好米漿後再用傳統的加壓法,去除其中的水份做成製作麻糬、湯圓的原料:糯米糰。

 

 

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一個星期來的 10 多度低溫,雖然冷,但午後偶有的迷人陽光總是能夠溫暖人們的心房,
但沒想到的是週末前竟下起雨來,而且是出忽意料之外的不期而遇...

雨天在碧湖公園 | 台北內湖
 
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