目前日期文章:201412 (24)

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過了聖誕節,新的一年在轉眼間就要到來了,事實上在幾個小時之後就是 2015 羊年了,有要去看煙火跨年嗎?
這個我們追了好幾年的 活動,無論如何在羊年裡願大伙洋洋得意且喜氣洋洋啊...

2015 羊年行大運
 
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今日的碧湖公園在朝陽的照耀下呈現出如同明鏡般的明亮反射,無風、無波的大藍天讓這份寧靜又更加恬靜了幾分,
不論是湖邊的高樓、碧湖畔、碧湖織屋、九曲橋還是最近正在換裝轉紅的落羽松,在湖水的映照下呈現出極美的畫面...

湖面如鏡的碧湖公園 | 台北內湖
 
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今日的早餐是由 85度C 的高纖核果麵包揭開序幕,也因為天冷大伙都賴床所以直到快 9 點才開動...

高纖核果麵包、葡萄乾吐司、南瓜餐包 搭 牛奶大麥仁紅豆湯、蒟蒻橘子優格
 
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我喜歡由 Emily Hughes 主筆的這一本 Wild 繪本,先不說它的內容,光是欣賞其中的插畫就是一大享受,
這也是看繪本時特有的權利,不用太多的文字、言語,一幅畫就能夠把其中的意義表達萬千,而且是各種說法都 OK...

《Wild》
 
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一枝小小的 2B 鉛筆能夠做些什麼呢?這個問題就好像是在問:一位像白紙的小孩能夠有什麼作為?
其實並沒有正確的答案,也不會有人有答案 (除非他有預測未來的神奇能力),答案只有在真正的行為、努力過後才會浮現...

《The Pencil 鉛筆》
 
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老實說一開始並沒有想要加沙茶醬,是炒到了一半才想到有沙茶醬的話應該會更對味才對,
也就這樣誤打誤撞地完成了這道沙茶炒紅蘿蔔花枝...

沙茶炒紅蘿蔔花枝、清炒菠菜、洋蔥蒸肉絲和嫩煎豬肉片晚餐
 
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每年這個時節都會收到不同形式的祝福,雖然手寫、郵寄的形式變少,
電子、影像的樣式增多了,但收到的同時都讓人心頭暖暖的...

The first Christmas blessing from FirstTrade
 
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是從上個星期開始的吧,Wendy 妹開始在她的學校聯絡簿上家長聯絡欄的地方畫畫,畫她今天的心情日記,
老師沒有反對 (一本大大的聯絡簿,每頁只用到一部份,留下的空白處是有些浪費啊,拿來畫心情,也算是一種資源再利用吧!)...

Wendyの畫畫日記:龜兔賽跑
 
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自從上回在 全家福元宵 包裝盒上看到:油炸的生元宵更美味之後,就一直想要找時間來試試,今晚煮好了晚餐之後就來試煮這一道甜點...

微焦全家福元宵
 
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今早的碧湖給人完全燦爛明媚的清新感受,看著湖光水影、山色碧綠以及藍天白雲,無人能不陶醉其中...

陽光燦爛在碧湖公園 | 台北內湖
 
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和《和兒子一起長大 Sohntage》類似,這也是本描述養兒育女過程的童書,
但有趣的是作者 Quentin Blake 加入了許多的想像力,以不同動物來比擬各個階段的小 baby,讓全書讀來豐富有趣...

《小傢伙 Zagazoo》
 
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今天的風實在是大的可怕,讓 J88 我不得不把外套上的帽子戴起來,不然走在風中有種耳朵就要離開身體的感覺。
其實天氣是不錯的,看看天空就知道,有一整片的藍天白雲耶,但就在其下方巨大綿延的烏雲正在蠢蠢欲動啊...

朔風野大在碧湖公園 | 台北內湖
 
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雖然現在是清晨5點半、雖然外頭的溫度僅有12度,但初一、十五上碧山巖拜拜的傳統還是持續著,十一月初一(今天剛好也是冬至,晚上要來吃全家福元宵)的清晨,我們再次來到碧山巖開漳聖王廟。一開車門下車就能夠強烈感受到北風呼呼的威力,覺得整人瞬間變成了冰柱,有種動彈不得的感覺,不一會兒又覺得自己像是隻鮮活蝦,因為得一直活蹦亂跳才能夠暫時忘了這低溫和寒意。

進了廟堂除了我們一行三人和另外一家三口外沒有其它香客,這是有史以來最少人的一次,也是拜得最快的一次,前後不到10分鐘我們就趕緊上車取暖了,利用空檔站在廟埕前拍了兩張台北的清晨景象,天還未亮、城市還在沉睡中,看來是比較像是夜景,只是不太清楚,太冷了是原因、Sony Cyber-shot DSC-HX60V不適合夜拍也是另一因素,也許十五再帶單眼上來吧!

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如果你問我:「老婆的拿手好菜是什麼?」,海鮮麵絕對是其中一項,而今日的午餐料理就是番茄海鮮拉麵再配上薑絲鮮魚湯...

番茄海鮮拉麵 搭 薑絲鮮魚湯
 
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簡單的幾樣中藥材:黃耆、枸杞再加上大同電鍋,不用10分鐘,一杯溫暖心扉的天然補氣養生茶飲就完成了,都是因為從上個星期開始,冬天真正的降臨大地,天氣很冷、氣溫很低,坐在電腦前面整理照片、打網誌,一股寒意就從腳底不停地傳上來,心想有沒有可以暖暖身的茶飲啊?嗯!那就來一杯自己熬的養生補氣茶吧!

其實是前兩天阿木給了我些中藥材要我煮給小朋友喝,她說冬天裡這味可以常煮來吃,不但暖身也能夠補元氣。沒想到老婆也有同樣的想法,今晚就帶回了好幾包藥材,每回加一些應該可以吃上個把個月吧!第一味是可以顧眼睛的枸杞,甜甜的枸杞即使是直接放在口中嚼也是OK的,尤其是夏天從冰箱裡拿出來,冰冰涼涼的嚼在嘴裡很不錯啊,而現在(冬天)就比較適合煮得軟軟的、熱熱的來飲用了。

第二樣也是甜的:紅棗,記得小時候比較喜歡黑棗,因為它又大又甜,但現在紅棗似乎有追過黑棗的態勢,前兩天吃,紅棗的甜度勝過黑棗許多耶!不知道是不是都溶入茶中的緣故,感覺黑棗的皮粗粗的、而果肉的味道也淡了許多,另外吃紅棗的好處不少,除了養顏美容、補氣排毒,甚至有防止落髮的功效,真是讓人意想不到啊!

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我們家女王是很浪漫的,這是前兩天拿回來的聖誕彩繪手工餅乾,她說要和家人分享、一起感受過節的氛圍...

Mia love Cookies 聖誕彩繪手工餅乾
 
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每年的這個時候老弟都會從基隆帶回來當地的名產:全家福元宵 來溫暖我們的胃,
皮薄餡多的傳統手工元宵已有 50 多年的歷史,每逢冬至、過年和元宵這三大節日總得大排長龍才能夠享受到這美味...

基隆廟口手工美食:全家福元宵 | 基隆市
 
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聽說今年最熱門的商品就是保溫杯 (瓶),特別是在百貨公司週年慶贈品的推波助瀾以及優美外型顏色的吸引下,
讓它成了家家戶戶、人手一個的搶手貨,最近家裡也多了好多,雖然不確定是贈品還是女王買的...

鍋寶超真空保溫杯 開箱
 
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再過兩天就是冬至,一大早就看到板凳上的糯米糰正接受著「酷刑」,
被一根超大的竹竿壓在身上除去水份,這是每天冬至、過年前家裡會出現的景象...

用糯米研磨機做糯米糰
 
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一個星期來的 10 多度低溫,雖然冷,但午後偶有的迷人陽光總是能夠溫暖人們的心房,
但沒想到的是週末前竟下起雨來,而且是出忽意料之外的不期而遇...

雨天在碧湖公園 | 台北內湖
 
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