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除了樓頂上的 每天都有驚喜外,
山上的竹筍也是大豐收耶… 


 


除了樓頂上的 每天都有驚喜外,
山上的竹筍也是大豐收耶!




夏天是吃竹筍的好時節,
尤其是冰冰涼涼的涼伴竹筍尤其受人歡迎。




去年的竹筍產量並沒有這麼多,
經過一年的休息,今年可是大豐收啊,
自己吃不完,左右鄰居、親朋好友更是分到人人眉開眼笑!




大伙會高興不是沒有原因的,
而原因也很簡單,就是「極好吃」啊! :-D




除了涼伴竹筍之外,媽咪還把它和瘦肉一起滷,
做成鹹鹹的滷竹筍,一樣好吃、好下飯。




也是帶便當的好材料耶!




這筍子就像是水梨一般的清脆多汁,
讓人總是一塊接一塊地夾個不停,好在今年有很多,很夠吃的啊! x-D




還有阿姨家的四季豆,
哈!就說夏天是萬物滋生,大豐收的季節嘛!

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