下了JR成田特快N'EX到達品川車站後,感到有點渴、有點餓,老婆大人迫不及待地就在月台上投了自動販賣機,買了罐伊藤園朝の茶事,而走在偌大的品川車站又巧遇起司蛋糕小舖,所以就買了兩個回飯店嚐嚐,不吃還好,一試驚為天人,柔軟綿密的口感就像是依偎在情人懷抱中般的舒坦,有點後悔只買了兩個太少了。

在品川車站的一角有間賣著各地名產的小舖,我們家女王是美食主義者,一選就選到這個連續八年榮獲MONDE SELECTION GRAND GOLD獎來自廣島BACKEN MOZART的Cheese Omelet(チーズオムレット),會取名叫做 Cheese Omelet(起司歐姆蛋)應該是其內部柔軟滑嫩如同歐姆蛋的口感,和平時常吃硬梆梆的起司蛋糕大不相同的緣故。店家經過反覆的研究改良把最多的水份保留在蛋糕裡,以便呈現給客人極致的滑嫩口感,這是達人的堅持,也是消費者的福氣。

一個Cheese Omelet要價200円,約合台幣50元,有10個、5個和2個的嚐鮮包裝,我們就是選2個包裝的Cheese Omelet,創業快40年的老舖、年年獲獎的熱門甜點,在誤打誤撞下有機會嚐試到真的是很幸運,下回有機會再遇到可得多買兩個好好享受、享受!

 
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廣島BACKEN MOZART Cheese Omelet(チーズオムレット)@品川車站 | 東京都港區

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廣島BACKEN MOZART Cheese Omelet(チーズオムレット)@品川車站 | 東京都港區

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廣島BACKEN MOZART Cheese Omelet(チーズオムレット)@品川車站 | 東京都港區

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廣島BACKEN MOZART Cheese Omelet(チーズオムレット)@品川車站 | 東京都港區

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廣島BACKEN MOZART Cheese Omelet(チーズオムレット)@品川車站 | 東京都港區

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廣島BACKEN MOZART Cheese Omelet(チーズオムレット)@品川車站 | 東京都港區

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廣島BACKEN MOZART Cheese Omelet(チーズオムレット)@品川車站 | 東京都港區
 
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